Легкий салат
Яєчний салат з кукурудзою сам по собі досить простий і на вигляд, і в приготуванні. Однак поклавши його на скибочку хліба розумієш, що він досить ситний і володіє дуже цікавим смаком. Такий рецепт обов`язково треба взяти собі на замітку. Тому розберемося, як зробити легкий салат з кукурудзою і яйцем.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- чорний мелений перець;
- сіль;
- майонез;
- консервована кукурудза - 1 баночка;
- петрушка - 1 пучок;
- зелена цибуля - 1 пучок;
- яйця - 6 шт.
Інструкція
1
Щоб приготувати цей легкий салат, помістіть яйця в холодну воду і поставте ємність з ними на вогонь. Після закипання води варіть і протягом 10 хвилин. Далі залийте холодною водою і дайте охолонути. Очистіть від шкаралупи і наріжте на дрібні кубики.
2
Помийте в проточній воді і дрібно наріжте гострим ножем зелена цибуля. Точно також наріжте петрушку. Вилийте з баночки з кукурудзою всю рідину. Легкий салат майже готовий, скоро можна буде насолодитися його смаком.
3
Перемішайте всі підготовлені інгредієнти з майонезом. Додайте за смаком сіль. Легкий салат готовий, можна викласти його на скибочки хліба. Любителі гостренького можуть посипати страву чорним свіжомеленим перцем.
4
Вживати легкий салат можна як закуску, або подавати разом з якимось серйозним блюдом: м`ясом, рибою і т.п.
Оцініть, будь ласка статтю
