Як розбавляти оцтову кислоту
Період заготовок - гаряча пора на кожній кухні. Ах, як хочеться зберегти численні дари природи на зиму, щоб холодними зимовими вечорами насолодитися смаком і запахом літа. Хочеться, щоб не пропали фрукти і овочі, вирощені на своїй ділянці. А втілити ці бажання в життя нам допомагає консервування - простий і надійний спосіб зробити заготовки на зиму. У рецептах консервування дуже часто зустрічається різна концентрація оцтової кислоти. Ось і мучиться господиня, не знаючи, як розбавляти оцтову кислоту, як з 70-відсотковою оцтової кислоти отримати кислоту потрібної концентрації.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 70-відсоткова оцтова кислота
- Холодна кип`ячена вода-
- Столова ложка-
- Стакан або банку.
Інструкція
1
Визначте, оцтова кислота якій концентрації вам потрібна. Візьміть банку або склянку залежно від передбачуваного обсягу кінцевого продукту.
2
Візьміть столову ложку. Прийміть її обсяг за одну частину. До одній столовій ложці 70-відсоткової оцтової кислоти додайте стільки частин води, щоб вийшла потрібна вам оцтова кислота: 30% - 1,5 частин води-
10% - 6 частин води-
9% - 7 частин води-
8% - 8 частин води-
7% - 9 частин води-
6% - 11 частин води-
5% - 13 частин води-
4% - 17 частин води-
3% - 22,5 частини води.
10% - 6 частин води-
9% - 7 частин води-
8% - 8 частин води-
7% - 9 частин води-
6% - 11 частин води-
5% - 13 частин води-
4% - 17 частин води-
3% - 22,5 частини води.
Зверніть увагу
Будьте обережні при роботі з оцтовою кислотою! При попаданні кислоти на шкіру негайно промийте її у великій кількості холодної води-
Пари оцту теж отруйні, тому щоб уникнути опіків слизової оболонки дихальних шляхів, вдихати їх заборонено.
Пари оцту теж отруйні, тому щоб уникнути опіків слизової оболонки дихальних шляхів, вдихати їх заборонено.
Корисна порада
Якщо оцтової кислоти потрібно багато, як одиниця обсягу можна взяти чарку або стакан.
Статті за темою "Як розбавляти оцтову кислоту"
Оцініть, будь ласка статтю
