Кавовий напій з мандаринів
Чудовий і незвичайний рецепт напою для любителів кави. Подається з льодом, вершками і мандарин.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 2 склянки молока;
- - чашки какао-порошку;
- - склянки цукру;
- - 1 столова ложка розчинної кави в гранулах;
- - чайної ложки меленої кориці;
- - чайної ложки меленого мускатного горіха;
- - 3 мандарина;
- - 1 щіпка меленої гвоздики (за бажанням);
- - склянки вершків.
Інструкція
1
У маленьку каструлю налийте молоко, додайте какао-порошок, цукор, розчинна кава, корицю і мускатний горіх. Якщо вам подобається смак гвоздики, то можна додати і щіпку меленої гвоздики. Потім додайте сік 3 мандаринів.
2
Нагрійте суміш на середньому вогні, постійно помішуючи. Якщо маса почне закипати, зменшіть вогонь. Продовжуйте заважати масу до тих пір, поки вона не стане однорідною і почне згущуватися (близько 6 хвилин). Потім вимкнути вогонь і дайте суміші охолонути протягом 5 хвилин. Поки вона остигає, кілька разів перемішайте.
3
Келихи наповніть льодом на 1/3. Вилийте молочно-кавовий напій, залишаючи кілька сантиметрів до краю келиха. Додайте вершки. Прикрасьте напій часточками мандарина.
Статті за темою "Кавовий напій з мандаринів"
Оцініть, будь ласка статтю
