Як приготувати шашлички з креветок і кальмарів

Морепродукти завжди цінувалися в якості їжі для людини. Однак останнім часом креветок і кальмарів стали приділяти підвищену увагу. А все по тому що, в морепродуктах міститься безліч поживних речовин і вітамінів, такі як: С, В1, В2, В6, В9, РР, Е

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 8 великих креветок;
- 20 гр. кальмарів;
- 10 мл. сухого білого вина;
-6 маслин;
- 6 оливок без кісточок;
- 1 ч.л. рослинного масла;
- 1 ч.л. суміші італійських трав;
- сіль і перець за смаком.

Інструкція

Підготуйте креветки. Очистіть креветки від панцира, залишивши неочищеним хвостик.

Розігрійте пательню, з додаванням рослинної олії. Швидко обсмажте креветки, і кальмари на великому вогні протягом 5 хвилин. Потім посоліть морепродукти, посипте італійські трави і додайте біле вино. Доведіть до готовності.

Сервіруємо блюдо. Насадите інгредієнти на шпажки в наступній послідовності: креветка, маслина, кальмар, оливка, креветка. Для оздоблення можна використовувати скибочку лимона і листя салату.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!