Як приготувати соус з журавлини і апельсина
Журавлина в поєднанні з апельсином додадуть будь-якому салату або гарніру дивовижний екзотичний смак. Спробуйте приготувати цей смачний журавлинний соус у себе вдома за пару хвилин.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- -250 гр журавлини
- -2 палички кориці
- -1,5 склянки свіжого апельсинового соку
- -півсклянки цукру (за смаком можна більше)
Інструкція
1
Помістіть всі інгредієнти в каструлю і доведіть до кипіння. Після того, як весь цукор розчиниться, зменшіть вогонь.
2
Кип`ятіть на повільному вогні, поки вся журавлина НЕ розбухне. Зніміть з вогню і видаліть палички кориці. Дайте соусу трохи охолонути.
3
Помістіть охолоджений соус в блендер і перемішайте до отримання однорідної маси.
4
Процідіть отриману масу через сито, щоб видалити пюре. Ваш журавлинний соус з апельсиновим соком готовий! Це чудова приправа до овочевих салатів і картоплі.
Статті за темою "Як приготувати соус з журавлини і апельсина"
Оцініть, будь ласка статтю
