Як приготувати салат з морським коктейлем і овочами
Морський коктейль - досить частий гість на столах господинь, небайдужих до гурманство і свого здоров`я. Якщо у вас є бажання скуштувати чогось дуже смачного, корисного і легкого - для цього відмінно підійде салат з морським коктейлем і овочами.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 400 г морського коктейлю;
- - 30 г вершкового масла;
- - 2 помідори;
- - 1 солодкий болгарський перчик;
- - половинка цибулини червоного солодкого лука;
- - зелень;
- - лимонний сік;
- - оливкова олія;
- - сіль і чорний мелений перець за смаком.
Інструкція
1
Ретельно промиваємо овочі під проточною водою. Розрізаємо навпіл перець, видаляємо насіння, нарізаємо його тонкими смужками. Також нарізаємо помідори, попередньо очистивши їх від м`якоті. Після цього очищаємо і нарізаємо півкільцями цибулю і обшпарюємо його міцним окропом.
2
Беремо сковорідку і на малому вогні розтоплюємо вершкове масло для обсмажування морського коктейлю. Обсмажувати потрібно до того моменту, поки повністю не зникне вся рідина.
3
Знімаємо з плити і охолоджуємо закуску. Кладемо в салатник овочі та свіжу зелень, додаємо до них морський коктейль і ретельно перемішуємо. Залишилося лише посолити, поперчити і заправити салат лимонним соком і оливковою олією. Смачного!
Статті за темою "Як приготувати салат з морським коктейлем і овочами"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
