Як приготувати пікантний морський коктейль

морський коктейль - ідеальна їжа для приготування легких закусок. Представляємо вам рецепт приготування пікантного морського коктейлю під соусом.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 500 г морського коктейлю;
- 100 г салату рукола;
- 2 зубчики часнику;
- соєвий соус;
- по 2 столові ложки свіжого соку лайма, оливкового масла і сметани 25%;
- чайна ложка тростинного цукру;
- сушені томати;
- сіль і перець за смаком.

Інструкція

Підігріваємо вершкове і оливкове масло на сковорідці, обсмажуємо кілька хвилин на слабкому вогні часник і змішуємо його з розмороженими морепродуктами. Тушкуємо приблизно 3-4 хвилини, після чого наливаємо за смаком соєвий соус.

Готуємо соус до салату. Змішуємо сік лайма, томати, перець, оливкова олія і цукор. Перемішувати потрібно так, щоб останній повністю розчинився в рідкої суміші. Тільки після цього можна додавати сметану. Заправляємо салат соусом. Смачного!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!