Як приготувати салат з мови з яєчними млинцями

Зваріть мову так, як ви його зазвичай варите. Відварний язик поріжте соломкою або кубиками - як вам більше подобається.

Цибулю очистіть від шкірки і вимийте. Поріжте його дрібно і теж обсмажте.

Настає черга самого цікавого - яєчних млинців. Розбийте яйця в миску, розмішайте виделкою. Додайте трохи солі і посмажте з них тонкі млинці. Для того щоб вийшло те, що потрібно, змащуйте сковорідку невеликою кількістю рослинного масла.

Поверніть готові млинці у вигляді рулету. Сам рулет поріжте на смуги. Останні можна порізати таким чином, щоб в результаті вийшла соломка.

Відкрийте банку кукурудзи і видаліть з неї рідину. Волоські горіхи необхідно порубати на шматочки середнього розміру.

Натріть сир. Можете використовувати на ваш розсуд велику або дрібну тертку. Подрібніть зелень.

Формуємо салат. Для цього просто змішайте все, що ви зараз приготували: кукурудзу, цибулю, мова, волоські горіхи, зелень і яєчні млинці в порізаному вигляді.

Все добре перемішайте, заправте майонезом і перед подачею на стіл ще раз добре перемішайте.