Як приготувати салат «виноградинка» з куркою і виноградом
Листковий салат «Виноградинка» з куркою і виноградом неймовірно смачний, гарний і апетитний на вигляд. Приготувати салат «Виноградинка» досить просто і недовго. Ця страва неодмінно стане окрасою вашого святкового столу і порадує ваших домочадців і гостей своїм приємним смаком.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 250 г курячого філе;
- - 2 яйця;
- - 100 г твердого сиру;
- - 100 г свіжих або заморожених рижиків;
- - 2 середні цибулини;
- - 300 г винограду "Дамські пальчики» або «Тайфи»;
- - майонез;
- - 1-2 столові ложки рослинної олії;
- - сіль;
- - зелень петрушки.
Інструкція
1
Поставте варити курячу грудку, незадовго до готовності посоліть її. Для економії часу можете використовувати для салату готову копчену курячу грудку.
2
Помийте яйця і поставте їх варити в підсоленій воді.
3
Поки варяться м`ясо і яйця, почистіть цибулю і наріжте його, помийте рижики і поріжте їх на невеликі шматочки. Налийте в сковороду рослинного масла і поставте на плиту на повільний вогонь. Додайте в сковороду підготовлені гриби з цибулею і прожарьте їх протягом 10 хвилин. Після закінчення п`яти хвилин посоліть гриби.
4
Помийте виноград, обсушити. Поділіть виноградинки на дві частини, видаліть кісточки. Відварене куряче м`ясо поріжте на невеликі шматочки. Натріть на крупній тертці зварені яйця і сир.
5
Укладайте салат шарами в наступній послідовності: куряче м`ясо, майонез, гриби з цибулею, яйця, сир, майонез. Оформіть салат у вигляді винограду. На всю поверхню салату викладіть половинки винограду, прикрасьте зеленню. Листковий салат «Виноградинка» з куркою і виноградом готовий.
Статті за темою "Як приготувати салат «виноградинка» з куркою і виноградом"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу