склад:
- 4 шматки пшеничного хліба-
- 100 г плавленого сиру-
- 50 г вершкового масла-
- 1 яйце-
- 4 олівкі-
- майонез.
Намажте на невеликі круглі скибочки хліба масло, потім майонез. Яйце відварити, порізати кружальцями, покладіть на середину кожного канапе, прикрийте яйце шматочком плавленого сиру.
Прикрасьте готові канапе оливками, проткніть шпажками.
Канапе «Богатир»
склад:
- 8 шматочків хліба-
- по 20 г сметани, тертого хрена-
- 8 редісок-
- свіжа петрушка.
Змішайте сметану з хріном, намажте масу на шматочки хліба. Зверху покладіть кружальця редиски. Прикрасьте канапе свіжої петрушкою, проткніть шпажками.
Канапе з сиром
склад:
- 5 шматочків хліба-
- 5 скибочок твердого сиру-
- 100 мл майонеза-
- 2 варені яйця-
- сіль, зелень.
Подрібніть варені яйця, змішайте з майонезом, додайте сіль, нашатковану зелень.
Намажте масу на хліб, зверху покладіть скибочку сиру, скелі шпажками.
