Як приготувати домашню лазанью
Щоб насолодитися цим прекрасним італійським блюдом, зовсім необов`язково йти в ресторан. Знамениту лазанью можна приготувати і вдома.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - листи для лазаньі- - твердий сир-- 50 г бекона- - 1 цибулина- - 2 курячі грудкі- - масліни- - 300 г консервованих помідорів у власному соку- - рослинне масло - сіль за смаком.
Інструкція
1
Очистіть цибулину і дрібно наріжте її. Наріжте кубиками куряче філе і бекон. Розжарите сковороду.
2
Обсмажте бекон на сухій сковороді. Після того як витопиться жир, покладіть на сковорідку цибулю. Пасеруйте його до прозорості. Потім додайте шматочки курки. Суміш посоліть і поперчіть за смаком. Смажте протягом 3-х хвилин.
3
До суміші додайте консервовані помідори. все добре перемішайте і тушкуйте на слабкому вогні приблизно 15 хвилин.
4
готові листи для лазаньї злегка приварити в підсоленій воді. Форму для запікання змастіть рослинною олією і викладіть шар листів для лазаньї. зверху нього викладіть третину начинки, накрийте її другим шаром листів. Потім покладіть начинку і так далі. На останній шар начинки покладіть маслини, накрийте все тестом.
5
Натріть твердий сир, посипте їм лазанью. Нагрейтедуховку і випікайте в ній лазанью протягом 40 хвилин.
Корисна порада
Консервовані помідори можна замінити томатною пастою, а куряче філе - м`ясним фаршем. Урізноманітніть рецепт. До тушкованого курячому філе можна додати обсмажені гриби.
Статті за темою "Як приготувати домашню лазанью"
Оцініть, будь ласка статтю