Як приготувати десерт з грушею і трьома видами шоколаду
Ніжна текстура груш, ароматний шоколад і горішки - поєднання, здатне подарувати справжнє блаженство істинним гурманам. Цей десерт стане прекрасним завершенням трапези.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Інгредієнти на 4 персони:
- - 6 консервованих груш;
- - 150 гр. чорного шоколаду з вмістом какао від 52%;
- - 100 гр. білого шоколаду;
- - 100 гр. чорного шоколаду;
- - 7 столових ложок вершків;
- - мелений мигдаль.
Інструкція
1
Груші нарізаємо невеликими шматочками. Розкладаємо половину на дно 4 стаканчиків, в яких буде подаватися десерт. Другу половину тимчасово прибираємо в сторону.
2
У мікрохвильовій печі (потужність 400 Вт) розтоплюємо чорний шоколад з трьома ложками вершків. Перемішуємо. Розподіляємо шоколад по стаканчиках поверх груш.
3
Прибираємо стаканчики в морозилку і розтоплюємо білий шоколад, але тільки з двома ложками вершків. Виймаємо стаканчики з морозилки, акуратно викладаємо залишилися груші другим шаром і покриваємо їх білим шоколадом. Знову відправляємо в морозилку.
4
Готуємо заключний шар з розтопленого з двома ложками вершків молочного шоколаду. Покриваємо їм білий шоколад тільки тоді, коли він застигне, щоб вийшло два акуратних і красивих шару. Посипаємо зверху мигдалем. Подаємо десерт на стіл в злегка охолодженому вигляді або кімнатної температури.
Статті за темою "Як приготувати десерт з грушею і трьома видами шоколаду"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
