Як приготувати банановий десерт

Банановий десерт стане приємним завершенням обіду або вечері з особливої нагоди. Його вишуканий смак сподобається і гурманам.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 2 банана;
- 4 яйця;
- 100 г винограду;
- 0,5 склянки червоного сухого вина;
- 0,5 склянки цукру;
- 0,5 склянки лимона;
- 1 столова ложка пелюсток мигдалю.

Інструкція

Очистіть банани, покладіть в глибокий посуд і залийте вином. Залиште при кімнатній температурі на 30 хвилин.

Відокремте білки від жовтків і збийте їх разом з цукром до міцної піни. Банани викладіть на деко і відсадити на них за допомогою кондитерського мішка збиті білки. Покладіть кілька виноградин.

Поставте банани в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, і запікайте їх, поки білок не придбає золотавий колір.

У вино, в якому знаходилися банани, додайте лимонний сік і 1 столову ложку цукру. Масу Уваров до стану м`якої карамелі. Прикрасьте десерт винної карамеллю і пелюстками мигдалю.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!