Як правильно приготувати шаурму своїми руками
Ця страва прийшло до нас зі сходу. Воно складається з коржі або вірменського лаваша, начиненого яловичиною, бараниною або курячим м`ясом і нарізаними свіжими овочами з додаванням соусу та спецій.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 600 г курячого філе
- - 200 г сметани
- - 2 ст.л майонезу
- - 2 упаковки вірменського лаваша
- - 2 огірка
- - 2 помідори
- - салат Айсберг або 1 качан пекінської капусти
- - 3-4 редиски
- - 1 солодкий перець
- - зелень, часник, сіль, спеції
Інструкція
1
Обсмажте куряче філе, нарізане смужками, на рослинному маслі. Додайте сіль і спеції для курки.
2
Дрібно наріжте овочі, салат наріжте. Порубати зелень, а часник натріть на дрібній тертці.
3
Для соусу змішайте нежирну сметану, майонез і зелень з часником.
4
З`єднайте овочі, остигнула курку і соус.
5
Загорніть кожну порцію в лаваш, розрізаний навпіл.
Статті за темою "Як правильно приготувати шаурму своїми руками"
Оцініть, будь ласка статтю
