Як порадувати салатом "хіт сезону"
Цей на перший погляд простий салат має дуже вишуканий смак. Чому він називається "Хіт сезону"? Тому що його можна зробити в будь-який час року - продукти для цієї страви завжди є під рукою. Крім усього, простота виготовлення теж підкуповує: він робиться буквально за лічені хвилини
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На 2 невеликі порції:
- - 1 яйце, зварене круто
- - 1 невелика цибулина
- - 1 середня сира морква
- - 1 велике або 2 маленьких яблука
- - 20-30г будь-якого сиру
- - 4 ст.л. майонезу
Інструкція
1
Цибулю нарізати дуже тонкими кільцями або дрібненькими кубиками, потім залити окропом, відразу ж додати половину чайної ложки столового оцту. Лук залишити на 10 хвилин. Це буде перший шар салату. Укладаємо його в салатник і змащуємо 1 чайною ложкою майонезу.
2
Яблуко і моркву натерти на середній тертці, сир і яйце - на дрібній тертці. Краще все інгредієнти терти відразу в салатник - так блюдо буде виглядати більш естетично. Кожен шар змащуємо майонезом.
3
Шари укладати в такій послідовності: цибуля, яблуко, яйце, морква, сир. Салат можна зробити з декількох шарів, що чергуються, крім шару лука.
Зверніть увагу
Якщо яблука солодкі, їх можна злегка збризнути лимонним соком
Якщо в якості соусу використовувати йогурт або сметану, тоді кожен шар краще злегка присолити.
Якщо в якості соусу використовувати йогурт або сметану, тоді кожен шар краще злегка присолити.
Корисна порада
Щоб салат вийшов красивим, натирайте шари прямо в салатник, використовуючи спеціальне кільце для круглої форми. Його можна просто вирізати з пластикової пляшки. Тоді краю вийдуть рівними і симетричними.
Статті за темою "Як порадувати салатом "хіт сезону""
Оцініть, будь ласка статтю