Як порадувати салатом "хіт сезону"

Цей на перший погляд простий салат має дуже вишуканий смак. Чому він називається "Хіт сезону"? Тому що його можна зробити в будь-який час року - продукти для цієї страви завжди є під рукою. Крім усього, простота виготовлення теж підкуповує: він робиться буквально за лічені хвилини
Як порадувати салатом
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • На 2 невеликі порції:
  • - 1 яйце, зварене круто
  • - 1 невелика цибулина
  • - 1 середня сира морква
  • - 1 велике або 2 маленьких яблука
  • - 20-30г будь-якого сиру
  • - 4 ст.л. майонезу

Інструкція

1


Цибулю нарізати дуже тонкими кільцями або дрібненькими кубиками, потім залити окропом, відразу ж додати половину чайної ложки столового оцту. Лук залишити на 10 хвилин. Це буде перший шар салату. Укладаємо його в салатник і змащуємо 1 чайною ложкою майонезу.
2
Яблуко і моркву натерти на середній тертці, сир і яйце - на дрібній тертці. Краще все інгредієнти терти відразу в салатник - так блюдо буде виглядати більш естетично. Кожен шар змащуємо майонезом.
3
Шари укладати в такій послідовності: цибуля, яблуко, яйце, морква, сир. Салат можна зробити з декількох шарів, що чергуються, крім шару лука.

Зверніть увагу

Якщо яблука солодкі, їх можна злегка збризнути лимонним соком
Якщо в якості соусу використовувати йогурт або сметану, тоді кожен шар краще злегка присолити.

Корисна порада

Щоб салат вийшов красивим, натирайте шари прямо в салатник, використовуючи спеціальне кільце для круглої форми. Його можна просто вирізати з пластикової пляшки. Тоді краю вийдуть рівними і симетричними.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 143
Увага, тільки СЬОГОДНІ!