Як запікати картоплю з беконом
Завдяки незвичайній формі і красивому зовнішньому вигляду запечена таким чином картопля припаде до душі навіть діткам, які часто відмовляються від їжі. Це яскраве і смачна страва можна подавати з легким овочевим салатом або використовувати як гарнір до рибних страв.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 6 картоплин однакового розміру;
- - 6 скибочок підкопченого бекону;
- - морська сіль за смаком;
- - 3 томата;
- - щіпка розмарину;
- - оливкова олія.
Інструкція
1
Виберіть картоплю довгастої форми, але не занадто велику, щоб вона швидше пропеклась. Очистіть її від шкірки і зробіть в ній багато глибоких поперечних надрізів.
2
Бекон поріжте на однакові шматочки, а томати - тонкими кружечками. Картопля добре посоліть і вставте в зроблені в ньому надрізи бекон і кружечки томата, чергуючи їх між собою.
3
Викладіть картоплю на решітку, під яку підставте деко. Посипте свіжим або сушеним розмарином і збризніть оливковим маслом. Випікайте в розігрітій до 180оС духовці до тих пір, поки картопля не стане м`якою.
Статті за темою "Як запікати картоплю з беконом"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу