Східний салат табуле
Східний салат табуле готується за сорок хвилин - це трохи для такої смачної закуски, яка підходить і для святкового меню.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - кускус - 1 склянка;
- - помідори - 500 г;
- - огірки - 300 г;
- - зелена цибуля - 3 стебла;
- - два пучка свіжої м`яти;
- - один лимон;
- - оливкова олія - 5 ст. ложок;
- - перець, сіль.
Інструкція
1
Приготуйте кускус, дотримуючись інструкції на упаковці від крупи. Остудіть.
2
Поріжте помідори дрібними кубиками (насіння витягніть), очистіть огірки від шкірки, поріжте аналогічно.
3
Зелену цибулю наріжте тонкими кільцями. Поріжте свіжу петрушку, листя м`яти.
4
Додайте зелень і овочі до остигнула крупі, змішайте, посоліть, поперчіть, заправте оливковою олією і лимонним соком.
5
Охолодіть готовий східний салат в холодильнику протягом півгодини. Смачного!
Статті за темою "Східний салат табуле"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
