Як зробити газовану воду

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

газовану воду люблять і діти, і дорослі. Але не всі знають, що її можна приготувати самостійно. Всі інгредієнти можна з легкістю знайти в магазині. А отриманий напій буде ані трохи не гірше покупного лимонаду.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

На дві дволітрові пляшки:
3,7 літра води
1/2 склянки теплої води
2 1/4 склянки цукру
1/8 чайної ложки пивних або хлібних дріжджів
1 столова ложка плюс 1 чайна ложка ароматизатора

Інструкція

Визначтеся зі смаком. Ароматизатори можна купити практично в будь-якому винному магазині. Вони бувають декількох смаків: лимонад, кола, ситро і інші.

У склянці з теплою водою розчиніть дріжджі. Кількість дріжджів необхідно якомога точніше відміряти. Якщо їх буде дуже мало, то газування не вийде, а якщо дуже багато - у води з`явиться присмак дріжджів. Потім отримана суміш повинна настоятися близько 5 хвилин.

Візьміть НЕ алюмінієвий контейнер і додайте в нього цукор, налийте смакові ароматизатори і розчинені дріжджі, додайте відсутню кількість води, закрийте кришку і потрясіть до тих пір, поки цукор не розчиниться.

Розлийте отриману суміш по заздалегідь підготовленим пляшках для газованої води і закрутіть кришками.

Дайте пляшках настоятися. Тримайте їх у темному місці при кімнатній температурі п`ять днів. Протягом цих днів пляшки необхідно здавлювати. Якщо пляшка здасться вам твердої, відкрийте кришечку, випустіть зайвий газ і знову закрутіть.

Коли пляшки стануть такими ж твердими, як в магазинах, можете поставити їх в холодильник. Газовану воду потрібно вжити протягом місяця.