Азу по-татарськи в мультиварці
Азу по-татарськи - блюдо ситне і смачне. Його можна приготувати в мультиварці - тоді ще й процес приготування страви буде дуже простим!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - яловичина - 500 грам;
- - картопля - 6 штук;
- - дві цибулини;
- - три солоних огірка;
- - один помідор, одна морквина;
- - два зубчики часнику;
- - огірковий розсіл або вода - 200 мілілітрів;
- - томатна паста - 2 столові ложки;
- - топлене або рослинне масло, сіль, спеції.
Інструкція
1
Промийте м`ясо, поріжте брусочками. Картоплю порізати кубиками. Поріжте кубиками і моркву з цибулею, помідором і огірками. Часник подрібніть.
2
Викладіть в чашу мультиварки яловичину, додайте олію, перемішайте. Закрийте кришку, виберіть програму "Жарка / випічка", Готуйте двадцять хвилин, іноді перемішуючи.
3
Відкрийте кришку, додайте моркву з цибулею, змішайте. Закрийте кришку, виберіть таку ж програму, готуйте десять хвилин, перемішуючи.
4
Додайте помідори і огірок, змішайте, знову закрийте кришку, готуйте знову десять хвилин.
5
Тепер додайте часник, картоплю, розсіл, томатну воду, сіль і спеції за смаком. Закрийте кришку, виберіть програму "гасіння", Готуйте азу по-татарськи вже одну годину. Смачного!
Статті за темою "Азу по-татарськи в мультиварці"
Оцініть, будь ласка статтю
