Що приготувати на сніданок
Дефіцит часу у батьків дуже гостро спостерігається саме вранці. Коли необхідно не тільки зібрати дітей до школи або садочка, а й приготувати щось швидке і поживне. Ідеальним рішенням для смачного і дуже корисного сніданку є різні запіканки.
Основу запіканки можна зробити із сиру, який необхідно змішати з яйцями, цукром. Пропорції страви дуже прості: на 500 г сиру необхідно 4 яйця. Швидше за все інгредієнти перемішувати за допомогою блендера. У масу для смаку смаку і кольору можна додати жменю ягід, банани, родзинки і навіть морква, гарбуз. Всі інгредієнти необхідно викласти в форму і випікати в духовці протягом 40 хвилин.
Ще швидше можна зварити вівсяну кашу з добавками. Приготувати її можна в такий спосіб: в закипіле молоко потрібно додати геркулес, після цього вогонь необхідно зменшити, щоб каша не підгоріла. Цукор додається в самому кінці варіння. Каша готується дуже швидко - 10 хвилин. Перед подачею на стіл в тарілки з таким корисним стравою слід додати яблука, родзинки, горішки або мед.
Не варто забувати і про живильний омлет, який дуже корисний для дитячого організму, що росте. У духовці він готується всього 8 хвилин. Для його приготування знадобляться яйця, молоко і сіль. При запіканні омлет виходить повітряним, відсутня скоринка, яку багато дітей не люблять. Страву можна прикрасити зеленим горошком, свіжим огірком.
Жодна дитина не встоїть перед макаронами, які можна швидко запекти в духовці. Перед приготуванням запіканки необхідно відварити макарони в підсоленій воді, а потім викласти їх у форму заздалегідь змащену маслом. Маса заливається розведеним у воді томатним соком. Щоб вийшла смачна скоринка, на запіканку варто викласти шматочки вершкового масла. Готується блюдо 20 хвилин. Після закінчення даного часу, майже готову запіканку необхідно посипати тертим сиром з панірувальними сухарями. Потім блюдо необхідно довести до повної готовності протягом 5 хвилин. За цей час сир повністю розплавиться, утворюється хрустка і золотава скоринка.
Швидкі бутерброди для дітей
Одним з найшвидших страв є бутерброди. У такому вигляді дітям можна згодувати практично будь-який продукт, варто тільки проявити фантазію. Наприклад, щоб приготувати гарячі бутерброди, необхідно скибочки білого хліба обсмажити на вершковому маслі з обох сторін. Поки булка засмажується, можна швидко збити сметану, яйця. Даною сумішшю заливаються шматочки хліба, зверху кладеться ковбаска, скибочки помідор і тертий сир. Щоб вийшла сирна скоринка, бутерброди потрібно накрити кришкою і готувати 5 хвилин.
Таким чином, приготувати швидкий сніданок легко. В результаті діти будуть ситі і задоволені, а у мами залишиться побільше временя для себе.
