Яку посуд можна використовувати в мікрохвильовці
Способи приготування продуктів в мікрохвильовій печі значно відрізняються від звичайних способів варіння продуктів в каструлі, смаження на сковороді або запікання в духовці.
Підберіть свій рецепт
1
У мікрохвильовій печі можна регулювати час і режим приготування їжі - це значно розширює можливості її використання. Наприклад, в ній можна не тільки варити, смажити, запікати, але і розморожувати продукти, а також розігрівати готові страви.
2
Щоб перевірити, чи підходить посуд для приготування страв в мікрохвильовій печі, потрібно розігріти порожню посуд в режимі найвищої потужності протягом приблизно 30 секунд. Якщо посуд нагрілася зовсім небагато або залишилася холодної, її сміливо можна використовувати. якщо ж посуд нагрілася сильно, для мікрохвильовки вона непридатна.
Металевий посуд відображає мікрохвилі і не дає їм проникати в їжу, тому її використовувати не можна! Слід також пам`ятати, що метал часто застосовують для виготовлення етикеток та візерунків, які можуть знаходиться на посуді. Потрапляючи на них, мікрохвилі викликають іскріння.
Металевий посуд відображає мікрохвилі і не дає їм проникати в їжу, тому її використовувати не можна! Слід також пам`ятати, що метал часто застосовують для виготовлення етикеток та візерунків, які можуть знаходиться на посуді. Потрапляючи на них, мікрохвилі викликають іскріння.
3
Можна використовувати:
-посуд з жароміцного скла - вона витримує мікрохвилі і добре «пропускає» їх до готуються продуктам-
-посуд для смаження в мікрохвильовій печі - для обсмажування продуктів (при використанні потрібно дотримуватися інструкцій виробника) -
-пластиковий посуд - для розігрівання продуктів. Слід пам`ятати, що для використання в мікрохвильовій печі підходить тільки щільний і досить товстий пластик (з нього роблять спеціальні контейнери з позначкою «для мікрохвильової печі»). Ємності з тонкого пластику (наприклад, баночки з-під йогуртів) використовувати не можна, вони можуть деформіроваться-
-кераміку і фарфор - тільки якщо на ній немає металевого декору-
-дерев`яні підставки, кошики, папір і картон - для швидкого розігрівання готових продуктів-
-пластикову плівку - для покриття і вистилання посуд зсередини. Щоб плівка не прилипала до продуктів, які не здулася і не вибухала, потрібно зробити на ній 1-2 невеликих розрізу ножем.
-посуд з жароміцного скла - вона витримує мікрохвилі і добре «пропускає» їх до готуються продуктам-
-посуд для смаження в мікрохвильовій печі - для обсмажування продуктів (при використанні потрібно дотримуватися інструкцій виробника) -
-пластиковий посуд - для розігрівання продуктів. Слід пам`ятати, що для використання в мікрохвильовій печі підходить тільки щільний і досить товстий пластик (з нього роблять спеціальні контейнери з позначкою «для мікрохвильової печі»). Ємності з тонкого пластику (наприклад, баночки з-під йогуртів) використовувати не можна, вони можуть деформіроваться-
-кераміку і фарфор - тільки якщо на ній немає металевого декору-
-дерев`яні підставки, кошики, папір і картон - для швидкого розігрівання готових продуктів-
-пластикову плівку - для покриття і вистилання посуд зсередини. Щоб плівка не прилипала до продуктів, які не здулася і не вибухала, потрібно зробити на ній 1-2 невеликих розрізу ножем.
Корисна порада
Для приготування продуктів в мікрохвильовій печі краще використовувати неглибокий посуд круглої або овальної форми (в квадратної і прямокутної посуді їжа часто готується нерівномірно, особливо по кутах).
Статті за темою "Яку посуд можна використовувати в мікрохвильовці"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу