Істинно англійська підхід
Автором ноу-хау став житель Лондона Марк Дорман, що працює фахівцем з маркетингу в фірмі Extreme Spirits. У 1996 році він зайшов в бар, де почув, як бармен перепитує відвідувача, яку каву того принести - чорний або з вершками? Дорман, п`є в цей час горілку, надихнувся і вирішив, що горілка, пофарбована в чорний колір, може викликати фурор в світі алкогольних напоїв. В результаті на світ з`явився модний бренд The Original Black Vodka Company, що став напоєм №1 у всіх найбільших лондонських закладах.
На сьогоднішній день чорну горілку можна придбати в двадцяти трьох країнах світу, де її цінують за оригінальність і ексклюзивність, а також за витончений і відмінний смак.
Чорна горілка п`ється як в чистому, так і в коктейльній вигляді. При змішуванні Blavod з різними напоями виходять дивовижні кольору, що зробило горілку мегапопулярной в барах і нічних клубах. Так, при додаванні в неї апельсинового соку, чорний колір перетвориться в зелений, а розведення Blavod звичайною водою дасть незвичайний срібний відтінок. Щоб отримати напій пурпурного кольору, чорну горілку змішують з журавлинним соком.
Популярність чорної горілки
Завдяки ефектному вигляду, Blavod включають до складу різних коктейлів - наприклад, напій «Північне сонце» готується з чорної горілки і яскраво-рубінового журавлинного соку. Щоб приготувати коктейль «Чорний бик», потрібно змішати 30 мілілітрів Blavod з половиною баночного енергетика Red Bull і подати напій у високому бокалі з льодом. Коктейль «Чорний пан» складається з 30 мілілітрів Blavod і 20 мілілітрів лікеру Apricot Brandy (відомий лікер), а «Чорний павук» - з 45 мілілітрів Blavod і 15 мілілітрів лікеру White Creme de Menthe.
Налив барну ложку чорної горілки поверх охолодженого лікеру Blue Curacao, ви отримаєте ультрамодний коктейль Black & Blue.
Сьогодні багато країн винайшли свої аналоги англійської чорної горілки. Чехія почала випускати горілку чорного кольору під назвою Fruko-Schulz, придумавши використовувати для фарбування гумінові речовини. Італія виробляє горілку Black Forti, зроблену з твердих сортів пшениці і спирту.
Франція спільно з Грузією виготовляє чорну горілку Eristoff потрійної фільтрації і дистиляції, використовуючи для її фарбування концентрований екстракт лісових ягід. Даний напій ідеально підходить для поєднання з содовою або енергетичними коктейлями, а також для вживання в чистому вигляді.
