Різноманітність алкоголю перевищує попит споживачів. Різні види і міцність горілки є на всіх континентах. Якщо в інших країнах люди звикли вживати алкоголь у вигляді коктейлів, то в Росії міцний алкоголь п`ють в натуральному вигляді.

російський алкоголь

На російських прилавках можна зустріти кілька вітчизняних видів горілки, міцністю більше 40 градусів. Відмінною рисою від основного напою вони не володіють.

Інший, істинно російський напій - Самогон. Його в Росії виготовляли часто в будинках, кустарним способом. У кожної господині є свій особливий рецепт. Цей напій може досягати фортеці 90 градусів. Міцність самогону залежить від кількості перегонів.

Виготовляють самогон шляхом зброджування різних продуктів, і подальшого очищення від сторонніх домішок і води.

Алкоголь інших країн

«Джин» або «ялівцева горілка» вперше була виготовлена в Нідерландах. Має сухий смак, тому його використовують при виготовленні різних коктейлів. Фортеця у цього напою варіюється від 45 до 55 градусів.

«Аквавіт» - цей напій створений в Норвегії і Швеції, який готується на спирті і переробки картоплі. Смак у цього напою - кроповий. Фортеця доходить до 50 градусів.

«Абсент» - екстракт з полину гіркого, може бути від 75 до 86 градусів. З абсентом пов`язано багато різних ритуалів, є клуби любителів абсенту. Його використовують для виготовлення коктейлів.

«Текіла» теж, в якомусь роді самогон, тільки з Мексики. Готується текіла з серцевини блакитної агави, фортеця до 43 градусів.

«42 Below» - це найпівденніша горілка в світі, в ній міститься 42 градуси алкоголю. Сама незвичайна горілка виготовляється у Франції з ожини і квіток гібіскуса.

«Узо» - це анісова грецька горілка, точніше, бренді з витяжкою анісу. Зазвичай має міцність до 50 градусів.

«Віскі» - в перекладі з шотландського означає «жива вода». Шотландський віскі має назву «Скотч». Він, в свою чергу, також поділяється на 3 найменування.

Алкогольний напій Тутівка виготовляють не десь за океанами, а по сусідству - в Закавказзі. Спочатку готують, всіма відому бражку, але тільки з додаванням ягід білого і чорного кольору - тута, тому і назва така - Тутівка. І фортеця у цього напою не менше 75 градусів.

Лікарі не рекомендують вживати у великих кількостях і на постійній основі алкоголь, який має фортеця більше 40 градусів. Науково було доведено, що печінка людини може впоратися з фортецею напою до 40 градусів. При перевищенні даних показників, печінка не справляється з переробкою отрут і починає перероджуватися. Клітини печінки відмирають і вже не справляються з поставленим завданням.