шоколад


Перше місце серед продуктів, що сприяють гарному настрою, впевнено займає шоколад. У його складі присутні такі речовини, як кофеїн, анандамід і теобромін, які впливають на вироблення в організмі гамма-аміномасляної кислоти і серотоніну - гормонів «щастя».

Крім того, шоколад досить швидко підвищує в організмі рівень глюкози, що є джерелом енергії. Тому даний продукт також допомагає впоратися із занепадом сил, який також часто буває причиною мінорного настрою.

Причому особливо корисний гіркий шоколад, в складі якого набагато більше кофеїну і менше різних добавок і консервантів. Щоб знову почати радіти життю, досить 100 г такого продукту в день. Така кількість, до речі, абсолютно не зашкодить фігурі.

Яскраві фрукти і овочі


Сприяють підвищенню настрою також банани, цитрусові і яскраві овочі. У перших міститься пристойну кількість триптофану, з якого теж виробляється серотонін. А ще банани є джерелом вуглеводів і протеїну, необхідних для вироблення організмом енергії. Присутній в їх складі і магній, який регулює сон.

Цитрусові і яскраві овочі багаті аскорбіновою кислотою і великою кількістю інших вітамінів, дефіцит яких також впливає на самопочуття людини. Крім того, в їх складі містяться біофлавоноїди, що покращують мозковий кровообіг. Щоб підвищити настрій, вчені рекомендують ласувати полуницею, ківі, апельсином, болгарським перцем, морквою.

Риба та морепродукти

Риба також містить амінокислоту триптофан, від наявності якої в організмі залежить настрій людини. Причому зберігається вона навіть після теплової обробки. Даним продуктом можна підвищувати настрій тим, хто в силу зайвої ваги або проблем зі здоров`ям обмежує споживання солодощів. Корисна риба ще й для зміцнення імунної системи, адже в її складі багато вітамінів, мінералів і ненасичених жирних кислот.

Решта морепродукти також заповнюють в організмі запас вітамінів і поживних речовин, що теж сприяє гарному настрою. А морська капуста до того ж підвищує рівень гормону адреналіну, нестача якого загрожує втомою і поганим настроєм.

сир


У сирі містяться такі амінокислоти, як фенілетиламін, триктамін і тирамін, що сприяють піднесенню духу. Причому є такий продукт корисно як на сніданок, так і на вечерю, так що підвищувати їм настрій можна в будь-який час.