Міцні кістки (кальцій і вітамін D)
Кальцій корисний для будь-якого організму. З віком споживання кальцію повинно зростати. А для кращого його засвоєння необхідно збагачувати свій організм вітаміном D. Кальцій міститься в молочних продуктах, сирі, сардинах, лососі, брокколі, мигдалі, апельсинах. До джерел вітаміну D відносяться і консервований тунець, яйця, оселедець.
Корисні страви:
- Сирний омлет з броколі
- Салат з тунцем
- Молочний коктейль з сирим яйцем
Здоровий шлунок (інулін плюс кальцій)
Інулін - це харчові волокна, що відповідають за баланс корисних бактерій в харчовому тракті. Інулін сприяє кращому засвоєнню кальцію. Дуже часто він є основним інгредієнтом біо-йогуртів, ліків для шлунково-кишкового тракту. До природних джерел належать: цибуля, часник, листя кульбаби, цикорій. Інулін так само містять артишоки, спаржа, банани, цільно зернова мука.
Корисні страви:
- Молочний коктейль з бананом
- Спаржа під сирним соусом
- Припущений лосось з брокколі
Гарний зір (вітамін С + вітамін Е)
Поліпшити і зберегти зір допоможе вживання вітаміну Е, а, якщо поєднувати його з вітаміном С, організм отримає найкращий заряд сил і бадьорості. Вітамін Е міститься в арахісі і мигдалі, сої та паростках пшениці, вершковому маслі і насінні соняшнику. Джерелом вітаміну С є цитрусові, солодкий перець, смородина, ківі, картопля, помідори, полуниця.
Корисні страви:
- Фруктовий салат (ківі, мигдаль, полуниця)
- Картопля з помідорами і вершковим маслом
- Бутерброди з арахісової пастою і апельсинами
Заряд енергії (вітамін С і залізо)
Якщо з самого ранку вас не покидає відчуття хронічної втоми, вашому організму не вистачає заліза. Вітамін С допомагає його засвоєнню. Залізо надходить в організм з червоним м`ясом і печінкою, птицею і яйцями. Багато заліза містить шпинат, бобові, паростки пшениці, вівсянка, тофу.
Корисні страви:
- Вівсянка з полуницею
- М`ясне рагу з солодким перцем і помідорами
- Запеченнаяіндичка з апельсинами
Експериментуйте, складайте страви, виходячи з їх «корисності», і ваш організм відразу ж відреагує прекрасним самопочуттям, відмінним здоров`ям, бадьорістю, енергією, чистою і сяючою шкірою!
