Латвійська житній хліб
Гуляти по вузьких вуличках Старої Риги з порожнім шлунком - заняття не з легких. Мало хто туристи можуть стати проти приємному аромату свіжоспеченого латиської випічки. Так може і не варто чинити опір? Можна просто відправитися на пішохідну екскурсію по столиці Латвії, тим більше в її обов`язкову програму входить і дегустація знаменитого житнього хліба. Не соромтеся і загляньте хоча б в одну з ризьких пекарень. Тут випікається величезна кількість сортів хліба, а латиська житній хліб з кисло-солодким смаком полюбиться надовго. Для бажаючих деякі пекарні пропонують майстер-клас з випікання, на якому учні-пекарі можуть спекти свою першу буханочку.
Тигровий хліб з Голландії
Знаменитий голландський «тайгерброд», який отримав свою незвичайну назву через скоринки, зовні схожою на розмальовку тигрячої шкури не втомлюється дивувати туристів. Унікальна на вигляд і смак хлібна кірка виходить завдяки секретної поливанні, в рецепт якої входять рисове борошно, місцеві дріжджі, олія, сіль і цукор. Особливу любов цей веселий хліб здобув у американців, які його називають або тигрові хлібом або голландської хрустяшкой.
Німецький хліб Пумпернікель
Звідки походить це труднопроизносимое назву до сих пір не зрозуміло навіть німцям. Кажуть, що в середні віки цим словом називали самого диявола, але яке він мав відношення до хліба - невідомо. Житній Пумпернікель відомий тим, що в нього додають немолоте зерно, а для отримання красивого коричневого кольору в борошно вливають кілька крапель бурякового сиропу.
французький багет
Тільки в Парижі щодня купується півмільйона свіжоспечених багетів. Хто не любить приголомшливий французький хліб - хрусткий зовні і м`який усередині! Пекарі з Франції заразили любов`ю до своїх довгим багет всю планету. Любов любов`ю, але тільки не всі знають, що французький багет не можна різати, його тільки ламають руками.
Хліб для школярів Норвегії
Школярам Норвегії крупно повезло, тому що місцевий шкільний хліб - це зовсім не те, що всі уявляють, а булочки з смачним заварним кремом. Виявляється, що давним-давно саме кругленькі невеликі булочки, посипані цукровою пудрою, турботливі норвезькі батьки щодня давали своїм дітям, що йде в школу. Тут ходить дуже доречний жарт, що місцевий шкільний хліб викликає любов з першого укусу - все, хто одного разу спробував цю солодку булочку, ніколи не зможе від неї відмовитися.
