Гарбузове млинці з корицею
Що тільки не роблять з гарбуза - і супи, і пироги, і запіканки. Приготуйте гарбузове млинці з корицею - вийде відмінний сніданок, і витратити на нього доведеться всього двадцять хвилин.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - гарбуз - 400 г;
- - пшеничне борошно - 170 г;
- - два яйця;
- - молоко - 100 мл;
- - цукор - 50 г;
- - розпушувач - 1/2 ч. ложки;
- - мелена кориці, сіль, перець, цукрова пудра, ванілін - за смаком.
Інструкція
1
Віночком збийте молоко, курячі яйця, цукор, ванілін, корицю, перець, сіль і розпушувач до однорідності.
2
Потріть гарбуз на дрібній тертці, додайте в тісто, подрібніть масу до пюреобразного стану.
3
Посмажте млинці до золотистого кольору.
4
Посипте готові гарбузові млинці цукровою пудрою. При бажанні можете подавати їх зі збитими вершками, сметаною, згущеним молоком або медом.
Корисна порада
Ще ці чудові млинці можна подати з часником, беконом, смаженою цибулею і соєвим соусом.
Статті за темою "Гарбузове млинці з корицею"
Оцініть, будь ласка статтю
