Печиво з кардамоном. Просто і дуже смачно

Дуже просте, але неймовірно ароматне печиво припаде до смаку всій вашій родині.
Печиво з кардамоном. Просто і дуже смачно
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • 2 стручка ванілі, 90 грам борошна, 60 грам меленого мигдалю, 50 г цукру, 1,5 чайної ложки кардамону, 60 г вершкового масла, 1 столова ложка вершків, 50 грам цукрової пудри.

Інструкція

1
Надрізати стручок ванілі. Ретельно вискоблити ложкою м`якоть. Перемішати половину м`якоті з борошном, мигдалем, цукром, кардамоном, холодним вершковим маслом в пластівцях і вершками.
2
Розділити тісто навпіл і скачати рулети діаметром 2 см. Загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник на 30 хвилин.
3
Нагріти духовку до 1800 градусів. Викласти деко папером для випікання.
4
Нарізати рулети з тіста тонкими кружальцями завтовшки приблизно 5 міліметрів. Занурити вилку в борошно і зробити на кружочках з тіста насічки. Випікати печиво в духовці 10 - 15 хвилин.
5
Готове печиво остудити. Ретельно перемішати залишилася ванільну м`якоть, цукрову пудру і 1 столову ложку води. Акуратно помазати печиво цією масою.

Корисна порада

Щоб печиво довше залишалося м`яким, покладіть до нього часточки яблук.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 71
Увага, тільки СЬОГОДНІ!