Медові кекси
Медові кекси - це смачна, дуже ніжна випічка, яка не залишить нікого байдужим. Вони легко готуються, але ось з`їдаються досить швидко!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - вершкове масло 100 г
- - 2 яйця
- - 1 ложка цукру
- - 2 ложки меду
- - 250 г борошна
- - 50 мл молока
- - розпушувач
- - 80 г мигдаль
- Для сиропу:
- - 300 г меду
- - 3 столові ложки лимонного соку
Інструкція
1
Розігрійте духовку до 180 градусів. Промажьте форми для кексів олією і присипте борошном.
2
Подрібніть горіхи. Розтопити масло і з`єднайте з яйцями, молоком, цукром і медом.
3
Просійте борошно і додайте в неї розпушувач. Замісити тісто. Воно повинно бути гладким і не липнути до рук. Потім вмішати горіхи і розкладіть по формах.
4
Випікайте близько 30 хвилин. Готовність можна перевіряти дерев`яною шпажкою.
5
Візьміть мед і лимонний сік, змішайте їх і поставте на повільний вогонь. Доведіть суміш до кипіння і варіть ще 5 хвилин до тих пір, поки сироп не стане густіти.
6
Витягніть кекс з форми і полийте медовим сиропом.
Статті за темою "Медові кекси"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
