Як приготувати шоколадне печиво з горішками
Шоколадне печиво в будь-якому вигляді - це безпрограшний варіант для чаювання. Хрустке і ароматне печиво з шматочками горішок - десерт, гідний царського застілля!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 110 гр. вершкового масла;
- - 100 гр. тростинного цукру;
- - 1 яйце;
- - чайна ложечка ванільного екстракту;
- - 130 гр. борошна;
- - 30 гр. какао;
- - половина чайної ложки розпушувача;
- - дрібка солі;
- - 75 гр. підсмажених і подрібнених волоських горіхів;
- - 100 гр. білого шоколаду.
Інструкція
1
Масло і цукор збиваємо міксером до однорідної крему.
2
Додаємо яйце і ванільний екстракт, ще раз збиваємо. Просіваємо в крем борошно з какао, розпушувачем і сіллю.
3
Замішуємо однорідне тісто.
4
Шоколад ріжемо на дрібні шматочки. Заздалегідь обсмажений в духовці протягом 10 хвилин волоський горіх подрібнюємо.
5
Додаємо шоколад і подрібнені горіхи в тісто, перемішуємо лопаткою.
6
Формуємо кульки з тіста і викладаємо їх на деко, застелене папером для випічки. Ми залишаємо між печивом відстань з запасом.
7
Випікаємо печиво 10-12 хвилин при температурі 175С.
Статті за темою "Як приготувати шоколадне печиво з горішками"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
