Як приготувати шоколадне печиво у формі півмісяців
Розсипчасте печиво зі смаком шоколаду і волоського горіха порадує не тільки смаком, але і зовнішнім виглядом. Така випічка стане прикрасою столу, але ненадовго, оскільки шоколадні півмісяці моментально зникнуть з страви.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Інгредієнти на 22-24 півмісяця:
- - 110 г вершкового масла;
- - 90 г цукрової пудри;
- - 100 г борошна;
- - чайна ложка ванільного екстракту;
- - дрібка солі;
- - жовток;
- - 30 г какао порошку;
- - 65 г дрібно порубаних волоських горіхів;
- - 60 г розтопленого гіркого шоколаду;
- - 40-50 г подрібненого волоського горіха.
Інструкція
1
Розм`якшене вершкове масло збиваємо з цукровою пудрою і ванільним екстрактом до повітряного стану, додаємо сіль і вбиваємо жовток.
2
Просіваємо в крем борошно і какао порошок, перемішуємо до однорідного стану. Додаємо порубані волоські горіхи, перемішуємо тісто, загортаємо його в харчову плівку і прибираємо в холодильник на 30-40 хвилин.
3
Духовку розігріваємо до 175С. За допомогою двох ложок формуємо кульки з тіста, а потім надаємо їм форму півмісяців. Викладаємо півмісяці на застелений папером для випічки деко і відправляємо в духовку на 10-12 хвилин.
4
Коли печиво повністю охолоне, мачає його в розтоплений шоколад і подрібнений волоський горіх. Смачний і гарний десерт готовий!
Статті за темою "Як приготувати шоколадне печиво у формі півмісяців"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
