Як приготувати сирний десерт з мандаринами
Сирний десерт з мандаринами - це дуже смачні ласощі, яке напевно сподобається кожному члену сім`ї. Так, за зовнішнім виглядом так не скажеш, але хіба по ньому треба судити? Десерт можна прикрасити, наприклад, шматочками фруктів або ж шоколадом.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - сир - 500 г;
- - вершки - 400 г;
- - цукор - 150 г;
- - консервовані мандарини - 1 маленька банка;
- - желатин - 18 м
Інструкція
1
Вершки перелийте в окремий посуд і ретельно збийте. Потім додайте до них цукровий пісок і збийте ще раз.
2
Отриману цукрово-вершкову суміш з`єднайте з сиром і збийте. Далі перекладіть до даної масі консервовані мандарини разом з сиропом. Все ретельно перемішайте.
3
Желатин перекладіть в окрему чашку і залийте невеликою кількістю теплої води. В такому стані залиште до тих пір, поки він не розбухне, тобто на протязі 10-15 хвилин. Набряклий желатин перелийте в невелику каструлю і поставте на вогонь. Нагрівайте, поки желатин повністю не розчиниться. Чи не кип`ятіть дану масу.
4
Злегка остигнула желатинову масу акуратно влийте до сирної суміші, постійно при цьому помішуючи, і ретельно збийте.
5
Форму для випікання накрийте харчовою плівкою таким чином, щоб її краї звисали. Викладіть на неї сирно-желатинову масу. Надішліть блюдо в холодильник. Там воно повинно простояти до тих пір, поки повністю не застигне.
6
Готовий десерт вийміть з форми, наріжте і подавайте до столу. Сирний десерт з мандаринами готовий!
Статті за темою "Як приготувати сирний десерт з мандаринами"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу