Як приготувати незвичайну закуску "сюрприз"

закуска "сюрприз" обов`язково припаде до смаку як дорослим, так і маленьким гостям на святі. Готувати її дуже просто: всі інгредієнти, необхідні для приготування цієї страви, можна вільно знайти у будь-якої господині.
Як приготувати незвичайну закуску
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 3 плавлених сирка "Дружба";
  • - 2 яйця;
  • - 1 буряк;
  • - 3 моркви;
  • - 2-3 зубчики часнику;
  • - 3 ядра волоських горіхів;
  • - 5-6 шт. чорносливу без кісточки;
  • - 60 г оселедця;
  • - майонез;
  • - сіль;
  • - зелень.

Інструкція

1
Морква і буряк вимийте і звільніть від шкірки. Відваріть їх по-окремо. Яйця необхідно теж відварити круто. Щоб не полопалися шкаралупа, додайте у воду трохи солі.


2
Очистіть часник і подрібніть його, скориставшись часниковим пресом.
3
У кілька тарілок окремо натріть плавлений сир, використовуючи крупну тертку. Натріть яйця на дрібній терке- можна просто їх дрібно нарізати. Морква і буряк натріть на крупній тертці.
4
В одну тарілку до плавленого сиру додайте терті варені яйця, в іншу - натерту моркву, а в третю - натерту на крупній тертці буряк.
5
У кожну тарілку додайте трохи майонезу з часником. Скачайте кульки. У вас вийшли кульки трьох кольорів: білі, помаранчеві і бордові. В білі кульки вкладіть по 2 шматочки волоського горіха. 1 нарізаний чорнослив піде в кожен помаранчеву кульку, а бордові забезпечите шматочком рибки.
6
Викладіть готову закуску "Сюрприз" на блюдо і прикрасьте її зеленню.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 72
Увага, тільки СЬОГОДНІ!