Літні десерти: як приготувати фруктовий лід
Вам знадобиться
- Варіант 1:
- -сік апельсиновий, яблучний або персиковий
- -2 ківі
- -1 яблуко
- -2 сливи
- -1 абрикос
- Варіант 2:
- -1 персик
- -1 банан
- -зелений чай
- -вода
- -цукор або мед
- -кілька часточок лимона
- -60 г сиру
- Варіант 3:
- -солодкий газований напій (кола, спрайт, лимонад і ін.)
- -полуниця
- -черешня
- -апельсин
- -персик
Інструкція
Щоб приготувати перший варіант фруктового льоду, візьміть все фрукти, промийте в проточній холодній воді, обсушити на паперовому рушнику. Ківі очистіть від шкірки, у яблук вийміть серцевину, у слив і абрикоса видаліть кісточку. Всі фрукти наріжте рівними красивими кубиками. Візьміть чарки або маленькі стакани, в кожен покладіть першим шаром ківі, другим - шматочки яблука, третім - слив та абрикос. Вставте в стаканчики дерев`яні палички або ложки, залийте фрукти соком. Стаканчики поставте в морозильну камеру на 2-3 години. Фруктовий лід готовий. Можете освіжитися таким легким літнім десертом.
Фруктовий лід в домашніх умовах виходить дуже смачним, якщо використовувати чай. Заваріть чай середньої міцності, додайте в нього цукор, лимон, нарізаний кубиками, і мед. Промийте і очистіть фрукти, видаліть кісточку з персика. Банан наріжте на кружечки, а персик на кубики. У невеликі ємності покладіть трохи сиру, присипте його цукром, додайте шматочки фруктів. Вставте в стаканчики ложки, залийте все чаєм з шматочками лимона. Поставте в морозильну камеру стаканчики з фруктами і чаєм на 2-3 години. Фруктовий підбадьорливий лід готовий!
Для третього фруктового льоду знадобиться солодка газована вода. Візьміть фрукти і ягоди, промийте і наріжте, видаліть де потрібно, кісточки, розкладіть по ємностей. У стаканчики вставте ложки або дерев`яні палички, залийте все солодкою водою і поставте в морозилку. Через кілька годин фруктовий домашній лід буде готовий!