Як приготувати швидкий рулет з лаваша
Чудової, смачною і швидкою в приготуванні закускою є рулет з лаваша. При цьому в якості начинки можна використовувати практичні будь-які продукти, які виявляться в холодильнику.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - лаваш - 1 лист;
- - плавлений сир - 200 г;
- - сьомга слабосолона - 200 г;
- - листя салату;
- - лимон.
Інструкція
1
Лаваш розстеліть на столі і змастіть рівним шарі плавленого сиру. Сир можна використовувати з будь-якими наповнювачами, але найкраще підкреслить смак риби саме натуральний вершковий продукт без добавок. Плавлений сир можна замінити сирним. Головне, щоб він мав кремоподібну консистенцію і легко намазувався на лаваш.
2
Рибу наріжте тонкими скибочками невеликого розміру. Байдуже, віддасте ви перевагу сьомги або форелі. Можна використовувати в рецепті кету або навіть слабосоленую оселедець. Червона риба може бути як солоної, так і подкопченной. Все залежить від смакових уподобань людини, який готує дане блюдо.
3
Листя салату ретельно промийте в проточній воді. Струсіть зайву вологу і просушіть підготовлену зелень паперовим рушником. Видаліть ніжки і зіпсовані листочки.
4
На лаваші розкладіть салат таким чином, щоб покрити весь сир. Зверху покладіть скибочки риби. Збризніть невеликою кількістю лимонного соку.
5
Акуратно загорніть рулет, щільно скручуючи лаваш. Оберніть блюдо поліетиленовою плівкою і покладіть в холодильник на кілька годин.
6
За допомогою гострого ножа наріжте лаваш шматочками товщиною 1-1,5 см, викладіть на плоске блюдо і подавайте до столу. Смачного!
Зверніть увагу
Лимонний сік видавити з цитрусового набагато легше, якщо попередньо потримати фрукт в окропі або підігріти в мікрохвильовій печі.
Корисна порада
Щоб рулет вийшов більш ситним, перекривайте кожен шар новим листом лаваша, змазаним м`яким сиром або майонезом.
Статті за темою "Як приготувати швидкий рулет з лаваша"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
