Йогуртовий торт без випічки
Багато господині вважають за краще купувати готові пироги, щоб не возитися на кухні з випічкою. Але можна приготувати смачний йогуртовий торт, який не потрібно випікати - це спростить завдання!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Нам буде потрібно:
- 1. бісквітне печиво - 150 грам;
- 2. вершкове масло - 100 грам.
- Для начинки треба:
- 1. персики - 650 грам;
- 2. йогурт - 450 грам;
- 3. густі вершки - 250 грам;
- 4. цукор - 100 грам;
- 5. желатин - 1 склянка;
- 6. цедра і сік з одного лимона.
Інструкція
1
Вистелити форму пергаментом. Розімніть печиво в крихту, з`єднайте з вершковим маслом, щільно укладіть в форму, охолодіть.
2
Замочіть желатин в кип`яченій воді (холодної), сорока хвилин буде достатньо.
3
Протріть персики з цукром, залиште частина для оформлення майбутнього десерту. Введіть половину розпущеного желатину, змішайте, викладіть на охолоджений корж 3/4 частини. Охолодіть.
4
Йогурт з`єднайте з соком лимона, потертій цедрою і двома ложками цукру, введіть залишки желатину зі збитими вершками. Викладіть зверху на желе. Нанесіть зверху залишився желе, приберіть в холодильник на три години охолоджуватися.
Статті за темою "Йогуртовий торт без випічки"
Оцініть, будь ласка статтю