протеїновий коктейль є головним компонентом раціону будь-якого спортсмена. Він допомагає організму швидко відновлюватися після виснажливих тренувань, а також нарощувати і зміцнювати м`язову масу. Готові протеїнові коктейлі можна без праці придбати в будь-якому магазині спортивного харчування, проте такий корисний напій нескладно зробити і самому з продуктів, багатих протеїном.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 500 мл молока,
- 50 г сухого молока,
- яйце,
- 100 г нежирного сиру,
- 1 ст. ложка будь-якого фруктового сиропу.
- Для коктейлю з бананом:
- 500 мл молока,
- два банана,
- цукор за смаком,
- 2 шт. полуниці,
- волоський горіх.
Інструкція
1
Налийте 300 мл свіжого молока в міксер, потім поступово додайте
сухе молоко, перемішайте.
2
Покладіть в молочну суміш знежирений сир і добре перемішайте. Потім влийте в суміш сире яйце, трохи фруктового сиропу і ретельно збийте.
3
Додайте в міксер молоко, що залишилося і знову все змішайте на повних обертах міксера. Перелийте в келих - це денна порція коктейлю, яку потрібно приймати невеликими ковтками після тренування.
4
Спробуйте приготувати протеїновий коктейль з бананом. Для цього змішайте в блендері стиглі банани з молоком, потім покладіть туди полуницю і перемішайте.
5
Всипте цукор і знову перемішайте, перелийте в келих. Готовий напій можна прикрасити тертими волоськими горіхами.
Зверніть увагу
Протеїновий коктейль можна приймати перед їжею. В ідеалі його треба випивати за півгодини до трапези або після тренувань. Ніколи не приймайте протеїни на ніч.
Чи не випивайте напій залпом, ідеальний варіант - декількома дозами на день.
Протеїновий напій набагато швидше засвоюється, ніж звичайна їжа і добре пригнічує голод. Однак він лише доповнення до основного раціону і ніколи не повинен повністю замінювати звичайне харчування.
Не захоплюйтеся протеїновими напоїв, оскільки постійне перевищення денної норми білка викликає неполадки в роботі печінки.
Протеїнові коктейлі іноді викликають легкі алергічні реакції, а також шлункові розлади.
Корисна порада
Для поліпшення аромату в протеїновий напій можна покласти трохи свіжої м`яти, а щоб поліпшити смак, додайте в коктейль улюблені ягоди (можна використовувати заморожені).
В якості основи для цього напою може виступати не тільки свіже молоко, але і кефір.
При бажанні в коктейль допустимо додавати жири, наприклад, ложку кокосового або лляної олії. Ці масла рясніють корисними жирними кислотами, які забезпечать організм енергією після тренувань.
Статті за темою "Як зробити протеїновий коктейль"
