Ємність для мікрохвильової печі не повинна мати в складі металів, не проводити електрострум, бути термостійкою і прозорою для мікрохвиль.

Для використання посуду в мікрохвильовій печі є тест: береться звичайний стакан без малюнка, у нього наливається вода. Стакан поміщається в випробувану посуд, а вона в свою чергу - в мікрохвильовку. СВЧ включається на повну потужність на 1 хвилину. Під час вилучення всієї посуду вода в склянці повинна бути гарячою, а посуд, у якій знаходився стакан, нагрітися не повинна. Гаряча посуд непридатна для мікрохвильовки.

Яка посуд підходить для мікрохвильової печі

кераміка

На керамічному посуді не повинно бути малюнків. Потрібно врахувати, що кераміка в мікрохвильовці дуже сильно нагрівається, а тому виймати її потрібно, захистивши руки прихваткой.

Фарфор

На порцеляні також не повинно бути малюнка, а посуд для розігріву повинна бути відкритою і без бортиків.

пластик

Для СВЧ використовують пластикові термостійкі контейнери, на їх кришці є відповідний значок. На відміну від порцеляни, кераміки і скла, пластик можна ставити в мікрохвильову піч прямо з холодильника. Одноразовий посуд використовувати в мікрохвильовці не можна.

Скло

Скляний посуд підійде тільки для готування в режимі мікрохвиль, розігріву і розморожування. Для інших режимів використовується жароміцний посуд, як для духовки. У звичайних склянках і банках можна підігрівати рідини. Малюнки на склі повинні бути відсутніми. Тонкостінний посуд для СВЧ не підійде, скло може лопнути від гарячої рідини.

папір

Підійдуть пенопластіковие піддони і стаканчики, пергаментний папір і картонні коробки. Папір не підійде для масляних і жирних продуктів. Покриті воском паперові тарілки і стаканчики, промасленим папером заборонені до використання в мікрохвильовій печі.

Тканина

Для розігріву і випічки в мікрохвильовці підійде тільки бавовна і льон.

поліетилен

Перед використанням в СВЧ поліетиленові пакети або харчова плівка протикаються в декількох місцях.

Невідповідна для мікрохвильовки посуд

метал

Металевий посуд непроникна для мікрохвиль і електропровідність. Можна в алюмінієвому піддоні розігрівати напівфабрикати. 

кришталь

У складі кришталю присутній метал, а тому посуд швидко нагріється, до того ж може лопнути і від нерівномірного нагрівання.

легке скло

Посуд з легкого скла легко відрізнити за вагою. Вона складається з меламіну - легкоплавкого матеріалу.