Як приготувати овочеве пюре з м`ясом для дитячого харчування
Підростаючи, дитина починає потребувати більшої кількості поживних речовин і. Щоб його харчування було різноманітним, смачним, корисним і не дуже дорогим, спробуйте приготувати з м`ясом для свого малюка самостійно.
Вам знадобиться
- - близько 150 г (картопля, цибуля, морква, броколі, цвітна капуста, стручкова квасоля, кабачки і т. д.)
- - близько 50 г нежирного м`яса
- - трохи вершкового або рослинного масла
Інструкція
1
Для приготування не рекомендується брати багато різновидів відразу. Достатньо трьох-чотирьох. Вибрані овочі необхідно ретельно вимити, зняти шкірку (якщо є) і видалити серцевину (у кабачків, гарбуза і т. Д.). Залити водою і варити до готовності. Коли стануть м`якими, вимкнути газ і дати їм трохи охолонути. Слід звернути увагу, що при занадто довгій варінні частина корисних речовин з може зникнути, але і недоварена їжа явно не підійде для дитячого харчування.
2
М`ясо краще взяти нежирне, дієтичне: індичку, курку, яловичину, кролика. Зварити його можна разом з овочами, але тільки в тому випадку, якщо малюкові вже дозволяється їсти м`ясний бульйон. Якщо ж ні - м`ясо відварюється окремо до повної готовності. Крім того, м`ясо можна приготувати на пару або в мультиварці, але без спецій.
3
Овочі і порізане на шматочки мяско покласти в блендер і ретельно порубати до однорідної консистенції. Перед годуванням дитини в пюре можна додати трохи вершкового або рослинного масла.
Зверніть увагу
Якщо ви збираєтеся ввести в пюре нову для малюка різновид овочів або м`яса, то робити це потрібно в кількості, що не перевищує 0,5 ч.л.
Корисна порада
М`ясо для дитини можна взяти з приготованого для всієї родини супу, але тільки в тому випадку, якщо він не містить великої кількості приправ. Перед додаванням в пюре м`ясо з супу можна промити кип`яченою водою.
Статті за темою "Як приготувати овочеве пюре з м`ясом для дитячого харчування"
Оцініть, будь ласка статтю