Імбир для схуднення і для організму в цілому дуже корисний. Він покращує обмін речовин, тонізує, підвищує перистальтику кишечника, піднімає настрій.

Найкраще використовувати нарізаний свіжий корінь імбиру, а не сухий мелений.

1 спосіб. Натертий на крупній тертці свіжий корінь імбиру залити окропом в термосі і настояти 30- 40 хвилин.На 1 літр води 2 ст. л. імбиру. Пити протягом дня в будь-який час.

2 спосіб. Готується відвар з імбиру: вода доводиться до кипіння, потім в неї засипається імбир. Кип`ятити протягом 5 хв, потім остудити до 35-37 гр., Додати будь-який з перерахованих продуктів: мед, лимон, м`ята, меліса, материнка, липа, листя смородини, брусниці або малини. Пропорції відвару такі ж, як в 1 рецепті.

3 спосіб. Імбир з часником. 10 гр. часнику, 10 гр. імбиру, 200 гр. окропу. Настояти протягом 15 хв. Пити протягом дня. Дуже ефективний рецепт для схуднення.

4 спосіб. Заварити звичайний чорний чай.Отдельно залити окропом 1 ч. Л. натертого на тертці імбиру, 3 шт. гвоздики, лімон.Настоять 10 хв., потім змішати з чорним чаєм і процідити.

Однак існують протипоказання для застосування імбирного чаю:
- гастрити, виразки, коліти, ентеріти-
- гепатити, жовчнокам`яна хвороба-
- схильність до кровотеченіям-
- гіпертонія, хвороби серця-
- висока температура-
- вагітність-
- нашкірні висипання.

Найкраще перед тим, як використовувати імбир для схуднення, проконсультуватися з лікарем.