ßê ïðèãîòóâàòè ëèìîííèé ë³êåð ë³ìîí÷åëëî
 ²òà볿 âåëè÷åçíîþ ïîïóëÿðí³ñòþ êîðèñòóºòüñÿ ëèìîííèé ë³êåð Ëèìîí÷åëëî (Limoncello). Éîãî ìîæíà ñàìîñò³éíî ïðèãîòóâàòè âäîìà, ùîá ÷àñ â³ä ÷àñó íàñîëîäæóâàòèñÿ ïðèºìíèì ñìàêîì íàïîþ àáî âèêîðèñòîâóâàòè éîãî â êóë³íàð³¿.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - øê³ðêà 6 àáî 7 âåëèêèõ ëèìîí³â;
- - 1 ë³òð ñïèðòó àáî ãîð³ëêè;
- - 1250 ìë âîäè;
- - 700 ã öóêðó.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ëèìîíè ïîòð³áíî âèìèòè ³ çà äîïîìîãîþ Îâî÷å÷èñòêà çíÿòè ç íèõ øê³ðêó.
2
Âèêëàäàºìî øê³ðêó ó âåëèêó áàíêó, çàëèâàºìî ñïèðòîì (ãîð³ëêîþ) ³ ïðèáèðàºìî íàñòîþâàòèñÿ íà 7 äí³â.
3
Íà øîñòèé äåíü â êàñòðóë³ êèï`ÿòèìî âîäó, âèñèïàºìî â íå¿ öóêîð, âàðèìî ñèðîï íà ïîâ³ëüíîìó âîãí³ äî ïîâíîãî ðîç÷èíåííÿ öóêðó. Ìè çàëèøàºìî îñòèãàòè íà âñþ í³÷.
4
Íà ñüîìèé äåíü ç íàñòîÿíêè ïðèáèðàºìî ëèìîííó øê³ðêó, âëèâàºìî â íå¿ öóêðîâèé ñèðîï. Ìè çàëèøàºìî íàñòîéêó â îäí³é âåëèê³é áàíö³ àáî ðîçëèâàºìî ïî ïëÿøêàõ.
5
ë³êåð ˳ìîí÷åëëî ìîæå çáåð³ãàòèñÿ äóæå äîâãî. Ïîäàâàòè éîãî êðàùå âñüîãî â îõîëîäæåíîìó âèãëÿä³.
Ñòàòò³ çà òåìîþ "ßê ïðèãîòóâàòè ëèìîííèé ë³êåð ë³ìîí÷åëëî"
Îö³í³òü, áóäü ëàñêà ñòàòòþ
