Розглянувши склад звичайного чаю, можна виділити в ньому наявність таких мікроелементів, як:
- кальцій,
- залізо,
- натрій,
- фтор,
- вітамінний склад В2, В3, В5.
Чай є відмінним антиоксидантом, за допомогою якого в організмі процеси старіння трохи сповільнюються.
Чай чорний і зелений
Калорійність чаю безпосередньо залежить від його виду і добавок в ньому. Найпоширенішими видами чаю є чорний, зелений, червоний, жовтий, фруктовий, а улюбленими добавками служать цукор, мед, молоко, лимон.
У 100 грамах напою чорного чаю міститься приблизно 3-5 кілокалорій, а в тих же 100 грамах зеленого чаю всього 1 кілокалорія. Зелений чай, на відміну від чорного, зберігає в собі всі корисні речовини в незайманому вигляді, так як він не ферментує. Також зелений чай корисний для здоров`я, він має сечогінну дію, в ньому більше вітамінів, ніж в чорному чаї, він сприяє підвищенню імунітету і рекомендований людям, що страждають на цукровий діабет.
Чаї з добавками
Але варто додати в звичайний чай солодку добавку, як його калорійність відразу зростає. Найбільш калорійними добавками є такі інгредієнти:
- мед,
- цукор,
- лимон,
- згущене молоко.
Так, в 1 чайній ложці меду 64 ккал, в 1 чайній ложці згущеного молока 40 ккал, в 1 чайній ложці цукру 16 ккал. Найнижчою калорійністю володіє сік лимона - всього 1 ккал, і 1 ложка цільного молока, яка містить 3 ккал.
Як ви вже зрозуміли, що від добавок безпосередньо залежить калорійність вашого улюбленого чайного напою, якщо не зловживати жирними добавками, то ви легко уникнете зайвих кілограмів і зможете і далі кожен день насолоджуватися улюбленим смаком і ароматом чаю.
Але є ситуації, де чай з медом, який є лідером по калорійності, допомагає людині. Звичайно ж, мова йде про пиття чаю при застудах, кашлі, при необхідності підтримувати імунітет в тонусі.
Варто також пам`ятати, що захоплення занадто міцним чаєм може згубно позначитися на нервовій системі і відбитися безсонням, слабкістю і дратівливістю. Так що вибирайте колір, міцність напою, добавки з точки зору розуму і турботи про своє здоров`я.