Серед жителів В`єтнаму популярно вислів: «Тим, хто вранці п`є тонізуючий чай, вдень лікар не потрібен». Своїми цілющими властивостями такий чай зобов`язаний великій кількості вітамінів і корисних речовин.

Дія тонізуючого чаю


Чай з тонізуючим ефектом м`яко впливає на нервову систему, додаючи бадьорості і збільшуючи витривалість людини. Він відмінно підійде людям, яким складно прокидатися рано вранці, особливо, якщо кава не є улюбленим напоєм. А ось пити такий чай увечері і особливо перед сном не рекомендується. Можуть виникнути труднощі зі сном.

Часто до складу тонізуючих чаїв входять будь-які трави, ягоди і фрукти. Завдяки їм, такий напій здатний зміцнити імунітет, підвищити артеріальний тиск, поліпшити увагу. Деякі чаї, наприклад зелені, запобігають виникненню онкологічних захворювань.

Заварювати тонізуючий чай рекомендується в термосі. Так він краще настоїться і просочиться ефірними маслами трав. Любителі солодкого можуть додати в кухоль трохи цукру або меду.

Види тонізуючих чаїв


Тонізуючий чай можна приготувати на основі звичайного чорного або зеленого чаю. Для цього при заварюванні необхідно додати плоди рослин. Шипшина, горобина і чорна смородина забезпечать організм вітаміном С і вбережуть від застуди. Малина і обліпиха допоможуть впоратися з уже виникли захворюванням. Солодка і імбир додадуть сил. А родзинки здатний позбавити від нальоту на мові і спраги.

Можна зробити трав`яний чай з одного інгредієнта. Квітки липи мають жарознижувальну дію, ромашка благотворно впливає на травлення і покращує роботу кишечника. Чайну ложку сировини необхідно залити склянкою окропу і дати напою настоятися протягом 15 хвилин.

Тонізуючий чай з трав`яного збору також готується в пропорції: одна чайна ложка сировини на склянку окропу. Можна використовувати суміш плодів шипшини, горобини, листя м`яти, звіробою і коренів родіоли рожевої. Ще один варіант: сухе листя чорної смородини, ожини, деревію і суниці.

Останнім часом популярністю користується китайський чай пуер. Його особливість полягає в тому, що напій з роками стає тільки краще, а не втрачає своїх властивостей як інші чаї. При виготовленні пуеру чайне листя состаривают штучним або природним чином, вичікуючи 7-8 років. Любителі цього чаю відзначають підйом життєвої енергії та заряд бадьорості. Також пуер знижує рівень холестерину, покращує травлення, самопочуття і допомагає скинути зайву вагу.