М`ясні рулети в сливове соусі
Домашня кухня завжди буде найкращою, які б смачні страви не подавали в дорогих ресторанах. У домашніх умовах можна приготувати справжній витвір кулінарного мистецтва. Наприклад, м`ясні рулети в сливове соусі.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - свинина - 500 грам;
- - сливи - 300 грам;
- - твердий сир, сиров`ялене м`ясо - по 50 грам;
- - соєвий соус - 2 ложки;
- - зубчик часнику;
- - лимонний сік - 1 ложка;
- - перець, сіль, крохмаль, чебрець;
- - рослинне масло для смаження.
Інструкція
1
Поріжте свиняче філе, відбийте. Присипте сіллю і перчиком. Покладіть в центр кожного шматочка кубик сиру і м`ясної скибочку. Поверніть рулетом.
2
Розігрійте в сковороді олію, обсмажте рулети, щоб вони стали золотистими.
3
Видаліть у слив кісточки, покладіть в сотейник, додайте лимонний сік, крохмаль, соєвий соус, спеції, доведіть до кипіння.
4
Залийте готові рулети соусом, готуйте разом на повільному вогні. Додайте під кінець готування подрібнений зубчик часнику для аромату. Смачного!
Статті за темою "М`ясні рулети в сливове соусі"
Оцініть, будь ласка статтю