Як приготувати сендвіч "панін"
Традиційний італійський сендвіч panino imbottito (Панін) отримав величезну популярність у всьому світі. Все завдяки відмінним смаковим якостям і простоті приготування.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для традиційного італійського сендвіча:
- - чіабатта;
- - шинка - 200 гр .;
- - гірчиця - 4 ч.ложки;
- - сир моцарелла - 200 гр .;
- - оцет (яблучний, можна бальзамічний) - 4 ч. ложки;
- - помідор;
- - червоний перець (гострий) - 2 шт .;
- - базилік.
Інструкція
1
Чіабатту поздовжньо розрізаємо навпіл, мажемо її верхню частину гірчицею, нижню - скроплюємо оцтом.
2
Викладаємо на нижню частину хліба нарізану пластинками Моцареллу, шинку, помідор і перець, посипаємо листочками базиліку. Накриваємо верхньою половинкою чіабатти.
3
Далі сендвіч викладається на розігріту сковорідку, закривається кришкою і обсмажують з 2 сторін. Час приготування на середньому вогні орієнтовно 6 хвилин до появи золотистої скоринки.
4
Перед подачею сендвіч розрізають на 6 частин, подають до столу гарячим.
Статті за темою "Як приготувати сендвіч "панін""
Оцініть, будь ласка статтю
