Як приготувати вівсяне печиво з цільнозерновий борошном
Це вівсяне печиво дуже схоже на класичне по ГОСТу, але перевершує його за користь завдяки цільнозерновий борошна в складі.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На 10 печива:
- Цільнозернових борошно - 98 г;
- Борошно вівсяне - 42 г;
- Цукор - 50 г;
- Улюблена варення - 1 ч.л .;
- Вершкове масло - 40 г;
- Кориця - 1 ч.л .;
- Ванілін - 1 ч.л .;
- Сода - 0,5 ч.л .;
- Гаряча вода - 3 ст.л .;
- Ізюм - 1 ст.л .;
- Дрібка солі.
Інструкція
1
Ізюм подрібнити. У чаші блендера з`єднати його з вершковим маслом, корицею, ваніллю, цукром і збивати 5 хвилин.
2
Сіль розчинити в 1 ст.л. води. При безперервному помішуванні, відправити в блендер вівсяну муку і воду з сіллю. Збивати ще пару хвилин.
3
Додати інші інгредієнти, попередньо погасивши соду 2 ст.л. окропу. Вимішувати до однорідності, а потім розкачати в пласт 1 см заввишки. Склянкою вирізати печиво.
4
Викласти заготовки на деко з пекарської папером і відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 13 хвилин. Приємного чаювання!
Корисна порада
Замість родзинок можна додати шоколад або горіхи.
Статті за темою "Як приготувати вівсяне печиво з цільнозерновий борошном"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу