Як приготувати каву з корицею в мікрохвильовій печі
Рецептів приготування кави безліч. Я пропоную зварити дивно смачний кавовий напій з корицею в мікрохвильовій печі. Вказаної кількості продуктів вистачить на дві порції. Час приготування - 2 хвилини.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - кава в зернах - 2 ч. л .;
- - цукор - 2 ч. л .;
- - кориця (мелена) - 0,5 ч. л .;
- - вода - 100 мл;
- - пломбір (вершковий) - 2 ч. л .;
- - гіркий шоколад - 3 квадратик від стандартної плитки.
Інструкція
1
Візьміть кавові зерна середньої прожарювання і подрібніть їх в кавомолці. Помел повинен бути максимально невеликий.
2
Пломбір дістаньте з морозильної камери і залиште при кімнатній температурі на 5-7 хвилин, щоб він почав злегка підтавати.
3
Один квадратик шоколаду натріть на дрібній тертці.
4
Візьміть керамічну чайну чашку і насипте туди 2 чайні ложечки свіжозмеленої кави, додайте цукор і корицю, перемішайте. Залийте суміш холодною водою і поставте в мікрохвильову піч на 2 хвилини. Коли кава почне закипати, вимкніть мікрохвильовку і дістаньте напій.
5
Розлийте каву в кавові чашки, заповнивши їх на 3/4 всього обсягу.
6
Потім покладіть по 1 чайної ложки морозива в кожну кавову чашку. Чи не перемішуйте. Морозиво поступово почне танути і покриє всю поверхню напою. Посипте зверху на пломбір тертий шоколад і мелену корицю. Поставте чашечки з кавою на блюдця і подавайте з шматочком шоколаду. Смачний напій готовий!
Зверніть увагу
Кориця надає кавового напою м`якість і прянощі. Готувати напій також можна на плиті в турці.
Корисна порада
Перед тим як потерти шоколад, його бажано потримати в холодильнику кілька годин. Замість морозива можна додати молоко 3,2% жирності або вершки. Цукор можна не додавати.
Статті за темою "Як приготувати каву з корицею в мікрохвильовій печі"
Оцініть, будь ласка статтю
