Торт з печива з волоськими горіхами і згущеним молоком
Вам знадобиться: кг печива (пісочне без глазурі), стакан волоських горіхів, банку згущеного молока, форма для застигання торта.
Візьміть печиво, подрібніть його толкушкой або пропустіть через м`ясорубку. Волоські горіхи очистіть, подрібніть і прожарити на сковороді без масла. Згущене молоко змішайте з крихтами від печива і горіхами.
Вивалити отриману масу в зручну форму і приберіть в холодильник. Через годину смачний торт з печива готовий до вживання!
Торт з печива з заварним кремом і свіжими ягодами
Вам знадобиться: одна пачка звичайного квадратного печива без глазурі і прошарків, велике плоске блюдо, чашка з остиглим чорним чаєм.
Для крему: кухлик, три яйця, три столові ложки борошна, склянки молока, 1-2 склянки свіжих ягід без кісточок.
Кожне печиво на пару секунд опустіть в чашку з заваркою. Потім розкладіть подсиревшее печиво на блюді щільно один до одного.
Приготуйте крем: яйця добре розмішайте в кухлик з борошном і молоком. На дуже слабкому вогні доведіть крем до густого стану, не перестаючи розмішувати. Дайте крему трохи охолонути і вилийте його на розкладене печиво.
Зверху крему розкладіть будь-яку ягоду (малину, полуницю, смородину, суницю, чорницю, агрус, сливу, вишню). Буде також смачно, якщо використовувати замість ягід нарізані свіжі або консервовані фрукти.
