Як приготувати страви в пароварці

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Прихильники здорового способу життя вже давно оцінили всі переваги такого кухонного приладу, як пароварка. Крім того що блюда в пароварці дуже корисні і використовуються навіть в дитячому харчуванні, готувати в ній дуже просто. Якщо освоїти прості правила використання пароварки, то можна зробити своє меню здоровим і різноманітним.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- пароварка,
- вода,
- продукти.

Інструкція

Перед тим, як готувати в пароварці, необхідно заздалегідь продумати меню. Так як техніка є багатоярусної, можна зробити кілька страв відразу. У спеціальний відсік пароварки до певного рівня налийте воду. Якщо використовувати не холодну, а теплу рідину, то часу на приготування їжі буде витрачено менше. Потім розмістіть в нижній чаші вибрані продукти. Щоб вони готувалися рівномірно, шматочки повинні бути не дуже великими.

Якщо кількість обраних продуктів не поміщається в одній чаші, не намагайтеся розмістити все за допомогою ущільнення або викладання шматків один поверх іншого. Краще візьміть другу чашу. Між порціями повинен бути вільний простір, що сприяє циркуляції пара між ними і прискоренню процесу приготування.

Коли чаші будуть розміщені, накрийте пароварку кришкою і включіть її в розетку, після чого виберіть потрібний режим приготування їжі. Перевага техніки в тому, що проблеми того, скільки готувати в пароварці, просто не існує, так як вона відключається автоматично.

Зверніть увагу

Принцип дії пароварки заснований на випаровуванні, що отримується в результаті википання води, налитої в її нижню частину. Температура пара висока настільки, що в пароварці можна готувати найрізноманітніші продукти. Так як жири при такому способі приготування не використовуються, їжа повністю зберігає свій натуральний смак і максимальну кількість вітамінів, повністю підходить для дієтичного харчування.

Корисна порада

Незважаючи на те, що рекомендований час приготування є в кожної додається до пароварці інструкції, будьте готові до того, що для ряду продуктів його потрібно збільшити. Так, рис і вироби з тіста не завжди встигають стати досить м`якими за відведений для їх приготування проміжок часу. Тому іноді тривалість готування потрібно буде підбирати індивідуально.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!