Відповідно до рекомендацій Всесвітньої організації охорони здоров`я, прикорм дитині слід вводити після досягненням малюком віку 6 місяців. Першою їжею (після грудного молока або суміші) малюка можуть бути: овочі, каші, кисломолочні продукти.
Найчастіше педіатри радять починати прикорм малюка з овочів. Найбільш легко шлунково-кишковий тракт дитини сприймає кабачок, брокколі і цвітну капусту. З цими продуктами і слід знайомити малюка в першу чергу. Овочі потрібно відварити, подрібнити в блендері або протерти через сито, додати води і довести до консистенції негустий каші.
Деякі фахівці рекомендують спочатку вводити в раціон дитини кисломолочні продукти. Вони благотворно впливають на мікрофлору кишечника і найбільш близькі за складом грудного молока.
Першою кашею малюка може бути гречана, рисова або кукурудзяна каша. Їх можна приготувати на воді, грудному молоці або суміші, але не на козячому і не на коров`ячому молоці. Крупу для каші слід потовкти, наприклад, в кавомолці. Також можна готову кашу подрібнити в блендері.
Слід пам`ятати, що прикорм вводиться по одному продукту в один і той же годування з половини чайної ложки.
Овочеві пюре і каші можна як готувати самостійно, так і використовувати вже готові продукти, які продаються в більшості дитячих магазинів, в аптеках і багатьох супермаркетах.